コース・名物・お通し
| すぼ | 550円 | アゴの丸干し | 660円 |
| さつま揚げ | 770円 | チャンポン | 968円 |
| 皿うどん | 968円 | 五島うどん | 968円 |
| コース | ご予算に応じて | お通し | 440円 |
| 湯豆腐 | 935円 | 豚しゃぶセット | 880円 |
| 雑炊セット | 600円 | うどん玉 | 550円 |
刺身
| 刺身盛合せ１人前 | 1430円 | 刺身五点盛り | 2750円 |
| 馬刺し | 1100円 | おすすめは店内にて | ask |
串し
| 五本串盛 | 1100円 | 十本串盛 | 1980円 |
| 野菜 | 176円 | とり皮 | 187円 |
| 砂肝 | 187円 | レバー | 187円 |
| ハツ | 187円 | つくね | 198円 |
| ボンボチ | 220円 | 鳥ナンコツ | 220円 |
| 若どり | 253円 | かしら | 253円 |
| 手羽先 | 253円 | ねぎま | 253円 |
| せせり | 253円 | 若鳥梅しそ | 275円 |
| ささみ梅しそ | 275円 | ウインナーベーコン | 275円 |
| ししとうベーコン | 275円 | ネギベーコン | 275円 |
| トマトベーコン | 275円 | ささみチーズ | 275円 |
| ささみ明太子 | 275円 | 鳥スープ | 220円 |
冷菜・酒肴
| 冷奴 | 495円 | もろきゅう | 495円 |
| 梅きゅう | 495円 | きゅうりの一本漬 | 495円 |
| 枝豆 | 550円 | タコワサビ | 550円 |
| しらすおろし | 528円 | 山芋の千切り | 528円 |
| 冷トマト | 528円 | おしんこ | 550円 |
| キムチ | 605円 | カマンベールチーズ揚 | 715円 |
| ほたるいか沖漬 | 660円 | かにみそ | 770円 |
| いかぬた | 825円 | まぐろぬた | 825円 |
| まぐろ納豆 | 825円 | タコキムチ | 770円 |
| まぐろ山かけ | 825円 | ナメロー | 825円 |
温菜・炒め物
| 焼ギョウザ | 715円 | チョリソー | 715円 |
| サバ味噌煮 | 770円 | 大根ガンモ | 770円 |
| 豚キムチ | 825円 | 自家製厚焼玉子 | 880円 |
| 木ノ子 | 660円 | ||
| 焼きナス | 550円 | 揚げなす | 550円 |
| ホルモン鉄板焼き | 715円 | 砂肝炒め | 660円 |
| もつ煮 | 605円 | 鶏もつ煮 | 660円 |
| じゃがバター | 660円 |
揚げ物
| ポテトフライ | 605円 | 鶏ナンコツの唐揚げ | 660円 |
| 揚げワンタン | 660円 | ||
| たこの唐揚げ | 660円 | げそ揚げ | 660円 |
| 竹輪チーズ揚げ | 605円 | ささみ揚げ | 660円 |
| 豚串 | 726円 | チーズの包み揚げ | 660円 |
| カマンベールチーズ揚げ | 660円 | 手羽ぎょうざ | 660円 |
| さつま揚げ | 770円 | 若鶏の唐揚げ | 825円 |
| まぐろ竜田揚げ | 825円 | フグ唐揚げ | 1320円 |
| エビフライ | 770円 | ささみ梅しそ揚げ | 605円 |
| 豚串揚 | 726円 |
煮物・酢の物
| もつ煮 | 605円 | 牛スジ | 715円 |
| 肉じゃが | 770円 | 筑前煮 | 770円 |
| 豚角煮 | 825円 | カツ煮 | 825円 |
| 親子煮 | 825円 | わかめ酢 | 550円 |
| もずく酢 | 550円 | たこ酢 | 770円 |
天婦羅
| 野菜天婦羅 | 770円 | キス天婦羅 | 935円 |
| 海老天婦羅 | 1320円 | 天婦羅盛合せ | 1650円 |
| まいたけ天 | 660円 | 山芋天 | 660円 |
豆腐料理
| 冷奴 | 495円 | キムチ豆腐 | 605円 |
| シラス豆腐 | 605円 | 揚げ出し豆腐 | 660円 |
| 豆腐サラダ | 770円 | 豆腐ステーキ | 715円 |
| 厚揚 | 715円 |
焼魚
| エイヒレ | 605円 | メザシ | 605円 |
| ししゃも | 605円 | アゴ | 660円 |
| コマイ | 660円 | ふぐ一夜干し | 715円 |
| いか姿焼き | 990円 | 特大ほっけ開き | 1430円 |
| 鮭ハラス焼き | 660円 |
お食事
| ライス | 275円 | 鳥スープ | 220円 |
| みそ汁 | 220円 | 焼おにぎり（１ケ） | 275円 |
| のり巻（しゃけ）おにぎり（１ケ） | 275円 | のり巻（うめ）おにぎり（１ケ） | 275円 |
| のり巻（たらこ）おにぎり（１ケ） | 275円 | のり巻（おかか）おにぎり（１ケ） | 275円 |
| のり巻（昆布）おにぎり（１ケ） | 275円 | お茶漬け | 715円 |
| 焼そば | 880円 | 焼うどん | 880円 |
| 高菜チャーハン | 880円 | キムチチャーハン | 880円 |
| 長崎皿うどん | 968円 | 長崎チャンポン | 968円 |
| 五島うどん | 968円 |
寿司
| にぎり寿司 並 | 1650円 | にぎり寿司 上 | 2200円 |
| 鉄火巻 | 1980円 | カッパ巻 | 1056円 |
| 巻物盛合せ | 1430円 |
サラダ
| 野菜サラダ | 770円 | 大根サラダ | 770円 |
| 海藻サラダ | 770円 | ポテトサラダ | 660円 |
| ツナサラダ | 770円 | 豆腐サラダ | 770円 |
| 豚しゃぶサラダ | 880円 |
ふぐ・もつ料理
| ふぐコース | 9350円 | とらふぐの刺身 | 2750円 |
| とらふぐのちり鍋 | 3080円 | ふぐの唐揚げ | 1320円 |
| とらふぐの皮刺し | 880円 | ひれ酒 | 770円 |
| 焼ふぐ | 1320円 | 和牛もつ鍋（味噌） | 1430円 |
| 和牛もつ鍋味噌 麺セット | 1650円 | 和牛もつ鍋（醤油） | 1210円 |
| 和牛もつ鍋醤油 麺セット | 1430円 | 和牛もつ鍋（塩） | 1210円 |
| 和牛もつ鍋塩 麺セット | 1430円 | もつ（追加） | 550円 |
| 野菜（追加） | 550円 | 中華麺（追加） | 550円 |
| スープ（追加） | 330円 | 雑炊セット | 660円 |
季節メニュー
ランチ
| ランチ各種（900円） | 950円 | ランチ各種（850円） | 900円 |
| ランチ各種（700円） | 700円 |
地酒
| 司牡丹 | 880円 | 菊水 | 880円 |
| 浦霞 | 880円 | 八海山 | 880円 |
| 奥の松 | 880円 | 男山 | 880円 |
| 栄川 | 880円 | 一ノ蔵 | 880円 |
| 真澄 | 990円 | 白笹つづみ | 990円 |
| 酔鯨 | 990円 | 天の戸 美稲 | 990円 |
| 〆張鶴（月） | 990円 | 刈穂 | 990円 |
| 雪の芽舎 | 990円 | 雅山流 | 990円 |
| 大七 | 990円 | 会津中将 | 990円 |
| 北雪 | 990円 | 川中島 | 990円 |
| 川中島にごり | 990円 | 三重錦 | 990円 |
| 紀土 | 990円 | 澤屋まつもと | 990円 |
| 鍋島 | 990円 | 銀盤 | 1100円 |
| 高清水 | 1100円 | 出羽桜 | 1100円 |
| まんさくの花 | 1100円 | 日高見 | 1100円 |
| 鳳凰美田 | 1100円 | 澤乃井 | 1100円 |
| 天青 | 1100円 | 雨後の月 | 1100円 |
| 五橋 | 1100円 | 船中八策 | 1100円 |
| 南部美人 | 1100円 | 大信州 | 1100円 |
| 磯自慢 | 1100円 | 黒龍 | 1100円 |
| 緑川 | 1100円 | 写楽 | 1320円 |
| 鶴齢 | 1320円 | 尾瀬の雪どけ | 1320円 |
| 作 | 1320円 | 風の森 | 1320円 |
| 七田 | 1320円 | 新政 | 1320円 |
| 獺祭 | 1320円 |
日本酒
| 高清水辛口（ひや/燗）一合 | 495円 | 高清水辛口（ひや/燗）二合 | 990円 |
| 冷蔵生貯蔵酒 | 990円 |
焼酎（芋）
| 黒霧島 | 748円 | ひむか | 748円 |
| 泥亀 | 748円 | さつま島美人 | 748円 |
| さつま宝山 | 748円 | 千亀女 | 748円 |
| 黒伊佐錦 | 748円 | 赤兎馬 | 748円 |
| 山ねこ | 748円 | ||
| 橘 | 748円 | 喜六 | 748円 |
| 海 | 748円 | くじら | 748円 |
| 五島芋 | 748円 | 氷 | 275円 |
| 梅干 | 220円 | カットレモン | 330円 |
| ミネラルウォーター | 275円 | 炭酸水 | 275円 |
| ウーロン茶M | 550円 | ウーロン茶L | 990円 |
| 玉露茶M | 550円 | 玉露茶L | 990円 |
| ひむか ボトル | 3300円 | 泥亀 ボトル | 3850円 |
| 五島芋 ボトル | 3850円 |
焼酎（その他）
| 二階堂 | 748円 | 泥亀 | 748円 |
| 中々 | 748円 | 琥珀の夢 | 748円 |
| くろうま | 748円 | いいちこ | 748円 |
| 壱岐の島 | 748円 | 五島麦 | 748円 |
| れんと | 748円 | 沙羅 | 748円 |
| 里の曙 | 748円 | 白岳 | 748円 |
| 山せみ | 748円 | 残波 | 748円 |
| 瑞穂 | 748円 | 鍛高譚 | 748円 |
| 二階堂 ボトル | 3300円 | BIDAN ボトル | 2200円 |
| 泥亀 ボトル | 3850円 | いいちこ ボトル | 3300円 |
| 壱岐の島 ボトル | 3850円 | 五島麦 ボトル | 3850円 |
| 氷 | 275円 | 梅干 | 220円 |
| カットレモン | 330円 | ミネラルウォーター | 275円 |
| 炭酸水 | 275円 | ウーロン茶M | 550円 |
| ウーロン茶L | 990円 | 玉露茶M | 550円 |
| 玉露茶L | 990円 | 湯 | 275円 |
ビール・ウイスキー・ホッピー
| 生ビール 小ジョッキ | 550円 | 生ビール 中ジョッキ | 660円 |
| 生ビール 大ジョッキ | 770円 | 瓶ビール 中瓶 | 715円 |
| 瓶ビール 小瓶 | 660円 | ノンアルコールビール | 605円 |
| ホッピー白 | 660円 | ホッピー黒 | 660円 |
| ホッピー替 | 440円 | ホッピー中 | 275円 |
| 黒ひげハイボール | 638円 | 黒ひげメガハイボール | 825円 |
| 黒ひげコークハイ | 715円 | ジンジャーハイボール | 715円 |
| ニッカフロンティア シングル | 638円 | ニッカフロンティア ダブル | 990円 |
| ニッカフロンティア ボトル | 8800円 | 湯 | 275円 |
サワー
| レモンサワー | 583円 | オレンジサワー | 583円 |
| ライムサワー | 583円 | カルピスサワー | 583円 |
| ウーロンハイ | 550円 | 玉露割 | 550円 |
| グレープフルーツサワー | 583円 | 青りんごサワー | 583円 |
| 梅サワー | 660円 | ライチサワー | 660円 |
| 梅干サワー | 638円 | 無糖生レモンサワー | 638 |
| 温州みかんサワー | 638円 | ヘベスサワー | 638 |
果実酒・カクテル・ワイン
| ライチ酒 | 660円 | あんず酒 | 660円 |
| 梅酒 | 660円 | 桃酒 | 660円 |
| 巨峰酒 | 660円 | カシス | 660円 |
| モヒート | 660円 | ||
| ジントニック | 660円 | モスコミュール | 660円 |
| ジンライム | 660円 | 酒ライム | 660円 |
| 赤ワイン | 1540円 | 白ワイン | 1540円 |
ソフトドリンク
| ウーロン茶 | 495円 | コーラ | 495円 |
| オレンジ | 495円 | カルピス | 495円 |
| グレープフルーツ | 495円 | ジンジャーエール | 495円 |
| レモンソーダ | 495円 | ライムソーダ | 495円 |
| 青りんごソーダ | 495円 |
メガドリンク
| メガ黒ひげハイボール | 825円 | メガレモンサワー | 825円 |
| メガオレンジサワー | 825円 | メガライムサワー | 825円 |
| メガカルピスサワー | 825円 | メガウーロンハイ | 825円 |
| メガ玉露割 | 825円 | メガグレープフルーツサワー | 825円 |
| メガ青りんごサワー | 825円 | メガ梅サワー | 825円 |
| メガライチサワー | 825円 | メガ梅干サワー | 825円 |